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ぷるぷるな触感がくせになる、ヘルシー抹茶プリンです♪
抹茶パウダー 1袋(2g/小分けパック) 豆乳 150ml 砂糖 大さじ1 水 大さじ2 粉ゼラチン 大さじ½ ※プリンカップ(90cc)2個分
①ボウルに水と粉ゼラチンを入れ、レンジ(600w)で約30秒加熱してゼラチンを溶かします。
②別のボウルに豆乳、抹茶パウダーをいれて混ぜ、
レンジ(600W)で約1分加熱します。
③②を茶こしでこして抹茶の塊が残らない様にします。
④プリンカップに③を流し入れ、冷蔵庫で半日ほど冷やし固めて完成です。
お好みでホイップクリームやあずきを添えると
更に美味しく召し上がれます!